Seit Jahrzehnten ist sie Köchin und Inhaberin von Pasta Buonissima: Rosa Schiattarella. Für ihre Gäste kocht sie genau wie alle Mütter und Nonnas in Italien – aber in Dortmund.
Der Beitrag „Mamma Rosa“ liebt ihre Gäste: „Essen bedeutet Liebe, Leidenschaft, Kultur und Familie“ erschien zuerst auf Hellweger Anzeiger.
